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Apr 02, 2023

API BOMMER: È l'ora del miele

Our spring honey flow is all but over, so that means it is time to get ready for

Il nostro flusso di miele primaverile è quasi finito, quindi significa che è ora di prepararsi per il raccolto. Per raccogliere questo miele, dobbiamo rimuoverlo dalle api e portarlo lì per lavorarlo.

Per fare ciò, rimuoviamo il rivestimento di cera che copre la cella, o quello che potresti chiamare il nido d'ape. Successivamente, il telaio di miele stappato viene posto in un estrattore che viene fatto girare rimuovendo il miele. Il miele defluisce verso il basso fino alla base dell'estrattore e attraverso una valvola (normalmente) in un doppio colino in acciaio inossidabile e in un secchio. Viene lasciato riposare nel secchio, che consente alla cera o ad altre particelle di venire in superficie e quindi può essere imbottigliato e reso disponibile per l'uso. I pezzi tesi non farebbero male a nessuno perché sono solo cera; tuttavia, quando acquisti un barattolo di miele, le persone non vogliono vedere detriti.

La maggior parte degli apicoltori controllerà il contenuto di umidità per assicurarsi che il miele sia adatto all'estrazione. Tuttavia, in questo lungo fine settimana piovoso, il miele essendo idroscopico, può assorbire l'umidità dall'aria e aumentare il contenuto di umidità. A breve sarà disponibile per l'acquisto il nuovo miele e ti consiglio di assaggiarlo da diversi apicoltori poiché i sapori del miele saranno diversi e saranno dettati dalla fonte del miele.

Dovresti anche ricordare che il miele può essere utilizzato su biscotti caldi, condimenti per insalate, glasse e gelati. Benvenuti nella stagione per godere di questo nuovo miele estratto in molti modi. Più tardi in estate il miele può essere estratto da altre colture agricole. Quindi goditi i tuoi dolci. Gli apicoltori responsabili lasceranno abbastanza miele sui loro alveari per sostenerli durante l’estate.

Cosa stanno facendo gli apicoltori commerciali in questo momento con le loro api? Molti apicoltori commerciali si trovano nel Maine per impollinare il raccolto di mirtilli a cespuglio basso. I mirtilli che acquisti nella sezione surgelati del tuo supermercato locale molto probabilmente provengono dal Maine. Questi apicoltori entrano in contratto poiché le loro api sono state giudicate conformi ai criteri per l'impollinazione dei mirtilli. L'impollinazione dei mirtilli nel Maine può diventare difficile a causa della popolazione di orsi. La buona notizia è che si spaventano abbastanza facilmente. A differenza di Boo Bear che vuole il miele, gli orsi vogliono la covata poiché è proteina pura. Gli orsi non sono gentili quando aprono un alveare ma piuttosto distruttivi. Una volta terminata l'impollinazione dei mirtilli, una parte delle api si sposterà verso il basso e impollina i mirtilli rossi.

Allora, cosa stanno facendo le api nella Carolina del Sud? La Carolina del Sud coltiva molte zucche e cetrioli per il tuo divertimento, ma questi richiedono l'impollinazione. Un po' a est di questa zona vengono coltivati ​​i cocomeri e i meloni, che necessitano anch'essi di impollinazione. La Carolina del Sud fornirà gran parte della costa orientale per il 4 luglio. Circa una settimana prima del 4 luglio, se passassi davanti al centro di imballaggio a Barnwell, potresti vedere da sei a otto semirimorchi in attesa di essere caricati. Quindi, quando hai un melone come parte della tua sorpresa estiva, ringrazia un apicoltore.

Questo è un momento eccellente per gli apicoltori per dividere alcuni dei loro alveari. Ciò significa che prenderanno alcune api e coveranno da un alveare, le metteranno in una scatola più piccola e forniranno loro una regina. Ciò può compensare eventuali perdite invernali.

Si riunirà un club estivo di lettura del libro per adulti Martedì 6 e 27 giugno e 18 luglio dalle 18:30 alle 19:30 presso la Biblioteca pubblica della contea di Aiken, 314 Chesterfield St. SW. I libri sono saggistica e si concentrano sulla cultura della disabilità. Si tratta di "Being Heumann" di Judith Heumann, "Pretty One: On Life, Pop Culture…" di Keah Brown e "Disability Visibility" a cura di Alice Wong. Per iscriversi rivolgersi allo sportello di consultazione della biblioteca. Per ulteriori informazioni, visitare abbe-lib.org. Leggi tuttoEventi di oggi per il 6 giugno

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