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Jun 13, 2023

Smielatore elettrico vs. manuale

Electric honey extractor vs. manual by: Suzannah Kolbeck, BestReviews Staff

Smielatore elettrico vs. manuale

di: Suzannah Kolbeck, staff di BestReviews

Inserito: 12 maggio 2023/13:02 EDT

Aggiornato: 12 maggio 2023/13:13 EDT

IN QUESTO ARTICOLO:

Gli estrattori di miele riescono in un attimo a separare lo sforzo prezioso delle api, il miele, dall’intricato favo di cera che lo ospita. Le api lavorano tutta la stagione raccogliendo il nettare che viene depositato, goccia dopo goccia, in celle esagonali di cera d'api. Dopo che queste celle sono state tappate, le api usano il miele come cibo per sopravvivere ai mesi più freddi, ma gli apicoltori fortunati possono raccogliere favi extra per estrarre il miele da utilizzare in pasticceria e cucina.

A causa della struttura complessa del pettine, avrai bisogno di uno smelatore. Disponibili in versione elettrica e manuale, gli smelatori utilizzano la forza centrifuga per far uscire il miele dal favo.

Quale estrattore di miele scegli è determinato dalla quantità di miele che stai elaborando e dalla possibilità di accedere a una fonte di energia per estrarlo.

Gli estrattori di miele elettrici sono spesso disponibili con corpi in acciaio inossidabile con coperchi trasparenti. I coperchi consentono di vedere l'avanzamento dell'estrazione e giudicare la velocità della rotazione. Possono contenere da due a 100 favi di miele contemporaneamente, a seconda della dimensione dei favi e della capacità dell'estrattore.

Come con gli estrattori manuali, i telai vengono posizionati all'interno dell'estrattore con la parte anteriore del telaio o la barra superiore posizionata all'esterno del tamburo. Gli estrattori tangenziali, quelli con la faccia del telaio rivolta verso le pareti dell'estrattore, possono far girare solo un lato del pettine alla volta. Gli estrattori radiali sono più efficienti e fanno girare l'intero pettine contemporaneamente.

Premendo un interruttore, l'estrattore inizia a girare, spingendo il miele verso i lati del tamburo e verso l'area di raccolta sul fondo. Un piccolo rubinetto sul fondo permette all'apicoltore di scaricare il miele raccolto in contenitori sterilizzati.

Per gli apicoltori alle prime armi, già sommersi dai costi iniziali per costruire alcune colonie di api, uno smielatore elettrico potrebbe essere troppo costoso. Si va dai 200 agli 800 dollari.

Gli estrattori di miele che utilizzano l'elettricità sono straordinariamente facili da usare. Aiutano l'apicoltore a processare rapidamente grandi quantità di miele: un vantaggio quando si copre più di uno o due alveari nel cortile.

Inoltre, gli estrattori elettrici possono lavorare molti più favi di miele. Le operazioni delle api industriali possono estrarre il miele da 100 telaini profondi alla volta. Considerando che un telaio pieno di miele pesa 8 chili, un estrattore elettrico permette di estrarre 800 chili di miele in pochi minuti. Gli estrattori manuali alimentati da un essere umano non riescono a sopportare un peso così elevato.

Se stai mantenendo 10 o meno colonie, o hai appena iniziato, non avrai bisogno di un estrattore elettrico. Nella prima stagione, la maggior parte delle colonie produrrà solo abbastanza miele per mantenersi in vita durante l’inverno. E la stagione successiva? Probabilmente otterrai solo pochi fotogrammi di miele da raccogliere per te stesso. Non è necessario investire in un elaborato estrattore.

Inoltre, gli estrattori elettrici richiedono una fonte di alimentazione. Sebbene molti apicoltori raccolgano i telaini e li riportino in laboratorio, ciò potrebbe non essere possibile in aree remote.

Gli smielatori elettrici sono anche più difficili da mantenere puliti. Devono essere smontati e lavati a mano per evitare danni al motore. E come per ogni macchina con parti elettriche in movimento, esiste sempre la possibilità di guasto.

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È dotato di un tamburo robusto con gambe regolabili e un interno che può contenere fino a quattro telaini profondi di miele. Viene fornito con una garanzia a vita.

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